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?為推動中新之間老字號美食交流合作，促進重慶老字號美食走進新加坡及東南亞，7月18-19日，“新加坡·重慶周系列活動——重慶老字號美食新加坡行”活動在新加坡舉行，市商務委、市中新項目管理局組織17家企業60余種重慶老字號品牌產品前往新加坡推介展示。

第1眼新聞記者一走進會場，就聞到一股麻辣鮮香的味道，在這里，重慶老字號美食受到新加坡各界人士的青睞，紛紛爭相嘗鮮。

品嘗著來自重慶的陳昌銀麻花、三惠鹵鵝、同德福桃片、荷花米花糖、永川豆豉、涪陵八缸榨菜、羊角豆干、德元酸梅湯、蝶花怪味胡豆、金角老四川牛肉干、天府可樂等重慶老字號美食，新加坡市民贊不絕口。

新加坡市民陳奕妏告訴第1眼新聞記者，她覺得重慶的東西挺符合新加坡人口味，現在包裝上也做得挺好，“我覺得可以進入新加坡市場，其實還是蠻受歡迎的。”

活動現場，來自渝新雙方的食品企業紛紛上臺做推介。重慶老字號企業還與新加坡有關商場超市和貿易企業簽訂了合作備忘錄。

“確實感覺到新加坡民眾對我們重慶老字號非常熱情，其實從昨天開始就有很多人想買，但是我們這次確實帶的太少了。今天早上在超市的時候，大家也是在問，什么時候進超市呀？什么時候能買到呀？其實很多的華裔或者華人都特別喜歡重慶的美食，因為重慶在他們的概念中就是美食之都。”陳麻花食品有限公司總經理楊學武說到。

新加坡中國商會會長吳多深則表示，重慶這一次把老字號的食品帶到新加坡來，給新加坡人的味蕾更增加一層新的滋味，新加坡中國商會有很多食品業的會員，可以和重慶的老字號一起合作，把重慶老字號的食品帶到新加坡，帶到東盟其他國家。

重慶市商務委員會黨組成員、副主任葉力娜在接受第1眼新聞記者采訪時說，他們將集中更多的力量，優質的力量來加大宣傳力度，講好重慶的美食故事，用更多老百姓、特別是年輕人喜歡的語言、形式來宣傳推介老字號美食。市商務委還將深化各項對外開放政策措施，全面融入“一帶一路”、西部陸海新通道、中新（重慶）互聯互通示范項目等國家開放戰略，謀劃更多開放項目，打造更多特色開放品牌，以高水平對外開放促進產業高質量發展。